Nasza kuchnia

Potrawy serwowane w "Jędrusiowej Chacie" znane są ze swojej smakowitości. Sukcesy kulinarne naszej kuchni są zasługą znakomitej kucharki Pani Krysi i Gospodarza domu Pana Andrzeja, którzy o kuchnię dbają od wielu lat.  Przygotowujemy je wykorzystując produkty pochodzące z własnego gospodarstwa oraz lokalnego rynku, od rolników produkujących żywność metodami tradycyjnymi.

 

Kuchnia łączy w sobie tradycje  kuchni wschodniej Polski – stąd pochodzą rodzice Pani Krysi i Wielkopolski – dziadek Andrzeja był szefem kuchni poznańskiego, przedwojennego Bazaru. Wszystkie posiłki są urozmaicone, obfite i estetycznie podane na platerach co ułatwia gościom indywidualny wybór

 

Często latem proponujemy kolację przy ognisku – są to dania z grilla, lub pizza z pieca chlebowego.

 

W okresie świąt podajemy tradycyjne potrawy świąteczne, które uzupełniają smaczne ciasta wypiekane w naszym piecu. Jesteśmy przekonani, mówią nam o tym Goście, że każdy kto pozna naszą kuchnię z przyjemnością wraca do niej znowu odwiedzając nas kolejny raz.